どーも、SUGAっち。です。
今日も楽しくやっていきましょう😄
茨城に出張中のSUGAっち。です。
週末は横浜でバイトがあるため、金曜日の仕事が終わったらそのまま横浜に向かいます。
昨日横浜に戻って来たんですが、帰る前に腹ごしらえしてから来ました😋
「支那そば やそじ」
今年に入って3度目の利用です💦
仕事の帰り道にあるんで利用し易いんですよ。それに美味しいし、店主さんも素敵だし😅
そんな訳で、昨日は、
◯「特製背油生姜らぁ麺 醤油」 1000円
具は、鶏チャーシュー、鶏皮、煮卵、ワンタン、メンマ、生姜、ネギ。
背油の甘さとコク、それに生姜の香りが爽やかで、凄く美味しいラーメンでした。
こちらのお店のラーメン、何種類か食べたんですけど、この背油らぁ麺が一番好きですね。
生姜がとても良い感じでしたね。
前回、生姜らぁ麺を食べた時は、美味しかったんですけど、針生姜が多いかな?って感じて。
今回の背油らぁ麺に乗ってる生姜は、爽やかな香りがとても良いアクセントになっていて美味しかったです。
鶏チャーシューもジューシーで柔らかいし、何と言ってもワンタンがね、餃子くらい大きくて食べ応えがあって美味しいんです。
いつも醤油味を頼んでるので、次回は塩味を食べてみたいですね。
味にどんな違いがあるのか楽しみです😊